Wie man hier sehen kann habe ich meine Leidenschaft für die Küche schon mit 3 Jahren entdeckt – und wurde mir auch durch meine Großmutter deren Familie eine Konditorei besaß schon mit in die Wiege gelegt. Nach einer Ausbildung zur Hotelfachfrau habe ich 7 Jahre in den renommiertesten Hotels in Frankfurt gearbeitet.
Mit 18 Jahren habe ich meine erste Motivtorte gemacht – diese sind heute noch meine große Leidenschaft. Mit zahlreichen Kursen unter anderem in New York / USA bei Elisa Strauss – Confetti Cakes – habe ich mich weitergebildet. Von Handtasche über Turnschuh und Logo des Fußballvereins habe ich bis jetzt so einiges geschaffen. Geht nicht gibt es nicht ist meine Devise bei Torten. Dieses Wissen möchte ich gerne in Ihren Kursen weitergeben.